Когда вы оформляете заявку на выпуск карты Рокетбанк, вы оставляете там свой контактный e-mail. Но по каким либо причинам, вы можете сменить свой почтовый ящик или лишится к нему доступа, поэтому вы наверно и ищите способ как поменять емайл на карте Рокетбанк.
В настройках приложения поменять свою почту на карте Рокетбанк нельзя, поэтому у вас не остается никаких вариантов, кроме как обратиться в службу поддержки. Лучше всего напишите им в чат и они точно помогут сменить вам емайл на карте Рокетбанк.